Kit grigliata
Selezione di carne di Chianina I.G.P. V.B.A.C.
Confezione da 5 kg totali
• 3 costate (1 kg cad)
• carne cruda 1 kg
• 5 hamburger (200 gr cad)
Entro il 28 marzo, 20% DI SCONTO SU TUTTI I PRODOTTI — codice promozionale: BUONAPASQUA
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x4 PERSONE
INGREDIENTI:
PREPARAZIONE
Lavare e far sgrondare bene le foglie d’insalata. Tagliare a fette il pomodoro e i cetriolini.
Scaldare una griglia di ghisa e cuocere gli hamburger girandoli a metà cottura (ancora meglio se potete usare un barbecue). Aggiustare di sale e pepe.
Nel frattempo friggere le patate tagliate a bastoncino.
Infarinare la cipolla tagliata a fette e friggere.
Tagliare i panini Burger Buns a metà, mettere una foglia d’insalata, una fetta di pomodoro, un hamburger di carne chianina, i cetriolini tagliati a fette e qualche rondella di cipolla fritta.
Chiudere con l’altra metà del panino. Servire accompagnati da abbondanti patate fritte.
Le origini
L’hamburger deriva dagli antichi guerrieri mongoli che durante le lunghe tratte a cavallo erano soliti mettere dei pezzetti di carne sotto la sella per riscaldarla e “tritarla”. La consumazione avveniva al galoppo.
Più “fast food” di così…
Selezione di carne di Chianina I.G.P. V.B.A.C.
Confezione da 5 kg totali
• 3 costate (1 kg cad)
• carne cruda 1 kg
• 5 hamburger (200 gr cad)
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