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Hamburger di chianina IGP - Agricola San Giobbe

Hamburger

5 Hamburger di Chianina I.G.P. V.B.A.C.
da 200 gr / 1 kg totale

25,00 IVA inclusa

Pezzi:

La nostra interpretazione della pietanza più diffusa al mondo.

In una moltitudine di hamburger dal sapore artefatto da spezie, aromi e conservanti, scegliamo di tornare alle origini proponendo un prodotto totalmente naturale.

Non utilizziamo scarti di lavorazione ma solo i migliori tagli dei quarti anteriori, macinati e compattati senza l’ausilio di altri ingredienti.

Ad una buona carne non serve altro.

 

Da consumare previa cottura.

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Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Prezzo al kg

25 € IVA inclusa

Tempistiche di conservazione

10 gg

Modalità di conservazione

frigo domestico

Tipologia di confezionamento

sottovuoto

Certificazione

Chianina I.G.P. – V.B.A.C.

Tagli

una selezione tra fesone di spalla, pancia, petto, collo, reale.

Identificazione del gruppo di animali

ECSGCMVBACIGP*

Origine

Italia

Macellato in

Italia, in uno dei seguenti mattatoi:IT757MCE // IT702MCE // IT378MCE

Preparato

Italia, ITX1X5WCE

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