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Tartare di chianina IGP - Agricola San Giobbe

La carne cruda

Carne magra di Chianina I.G.P. V.B.A.C.
da tritare al coltello
1 kg totale

30,00 IVA inclusa

Pezzi:

L’eleganza della carne.

Battetela al coltello per assaporarla nella sua essenza con il solo aiuto di un pizzico di sale ed un filo d’olio.

Tritatela e mischiatela con senape, cipolla e tabasco per ottenere una prelibata tartare.

Tagli magri e particolarmente teneri vi consentiranno di gustare un piatto raffinato e al contempo salutare.

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Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Prezzo al kg

30 € IVA inclusa

Tempistiche di conservazione

10 gg

Modalità di conservazione

frigo domestico

Frollatura

minimo 7 gg

Tipologia di confezionamento

sottovuoto

Certificazione

Chianina I.G.P. – V.B.A.C.

Tagli

una selezione tra girello, copertina di spalla, copertina di sotto, girello di spalla, scamone, fesa, noce.

SCONTO SPECIALE DEL 15%

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