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La Nostra
Chianina I.G.P. V.B.A.C.

Vogliamo descrivervi il nostro percorso, la nostra strada per il ritorno ad una Chianina autentica.

Desideriamo offrirvi una carne “nuova” ​in quanto capace di evocare sensazioni dimenticate.

Un obiettivo così ambizioso impone scelte coraggiose: allevare il bovino più famoso d’Italia rinunciando a qualsiasi scorciatoia.

Recuperare i buoni insegnamenti del passato ed attualizzarli facendo della naturalità, del rispetto e del benessere animale i capisaldi della nostra filosofia produttiva.

QUALITÀ CERTIFICATA:

CHIANINA I.G.P. - V.B.A.C. - Certificazione prestigiosa che rispecchia l'eccellenza del nostro sistema di allevamento.

ciclo chiuso allevamento

CICLO CHIUSO

Ciclo chiuso significa controllo totale della produzione.
Tanti piccoli dettagli, grandi attenzioni e costanti premure.

BOVINI

Oltre agli esemplari allevati direttamente da noi, ci rivolgiamo esclusivamente ad allevatori del territorio con rinomata e riconosciuta esperienza sul campo.

Solo così possiamo curare ogni fase del loro ciclo vitale.

ALIMENTAZIONE

Tutta la nostra produzione agricola, che comprende prodotti freschi, naturali e autoctoni, è destinata al fabbisogno alimentare bovino.

LA NOSTRA CARNE DI CHIANINA I.G.P. V.B.A.C.

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