Entro il 28 marzo, 20% DI SCONTO SU TUTTI I PRODOTTI — codice promozionale: BUONAPASQUA
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Carne di Chianina I.G.P. V.B.A.C.
1 kg totale
45,00€ IVA inclusa
Qualsiasi amante della carne sarebbe pronto ad indicarvi la costata come il vero taglio da intenditori.
Deriva anch’essa dalla lombata ma dalla sua sezione più vicina alla testa del bovino.
Contiene un po’ più di grasso rispetto alla fiorentina e per questo possiede un sapore più intenso.
Da consumare previa cottura.
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per garantire la consegna entro il VENERDÌ successivo.
Nelle regioni Basilicata, Calabria, Sardegna e Sicilia il tempo di consegna potrebbe essere un po’ più lungo.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Prezzo al kg | 45 € IVA inclusa |
| Tempistiche di conservazione | 10 gg |
| Modalità di conservazione | frigo domestico |
| Frollatura | minimo 30 gg |
| Tipologia di confezionamento | sottovuoto |
| Certificazione | Chianina I.G.P. – V.B.A.C. |
| Identificazione del gruppo di animali | ECSGVBACIGP* Bovini di razza Chianina ottenuti nel rispetto del Disciplinare di produzione di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP |
| Nato in | Italia |
| Allevato in | Italia |
| Macellato in | Italia, in uno dei seguenti mattatoi:IT757MCE // IT702MCE // IT378MCE |
| Sezionato in | Italia, ITX1X5WCE |
Vendita online carne Chianina I.G.P. di produzione propria
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