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Arrosto di chianina IGP - Agricola San Giobbe

Arrosto e Roastbeef

Selezione di tagli di Chianina I.G.P. V.B.A.C.
1 kg totale

30,00 IVA inclusa

Pezzi:

Le cotture per eccellenza.

Tagli magri e dalla grana particolarmente sottile per cotture in cui le spezie e il sugo faranno la differenza.

Vi offriamo sapore intenso e succosità.

Prestate attenzione ai tempi di cottura e sarete ripagati.

 

Da consumare previa cottura.

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Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Prezzo al kg

30 € IVA inclusa

Tempistiche di conservazione

10 gg

Modalità di conservazione

frigo domestico

Tipologia di confezionamento

sottovuoto

Certificazione

Chianina I.G.P. – V.B.A.C.

Tagli

una selezione tra fesa interna, fesa esterna, noce.

Identificazione del gruppo di animali

ECSGVBACIGP* Bovini di razza Chianina ottenuti nel rispetto del Disciplinare di produzione di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP

Nato in

Italia

Allevato in

Italia

Macellato in

Italia, in uno dei seguenti mattatoi:IT757MCE // IT702MCE // IT378MCE

Sezionato in

Italia, ITX1X5WCE

LE RICETTE:

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